1、负责厨房相关工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐接待的准备、烹饪工作,以达到酒店的质量标准。
3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
【岗位要求】
1、有丰富的技术及掌厨经验。
2、身体健康,精力充沛。
工资待遇:7-10k