督导员工完成客房清洁、公共区域卫生及计划卫生工作,检查工作质量和进度,及时纠正问题。
客房质量检查:重点检查VIP房、维修房、钟点房等特殊房型,确保卫生和服务标准达标。
对员工打扫的房间进行抽查,发现问题要求员工返工,未达标房间不得放行。
与前台、工程部等部门保持密切沟通,协调客房维修、物品补充等事宜。
处理客人投诉和突发情况,如停电、停水、遗留物品等,及时反馈并协助解决。
人员管理与培训:关注员工工作状态和情绪,进行必要的疏导和激励;定期组织员工培训,提升服务技能和卫生标准执行能力。
物资管理与记录:监督客房用品消耗,控制成本,及时补充短缺物资;填写工作报表,记录客房卫生、工程问题、员工表现等信息,向上级汇报。
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